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C'est un joli rouge intense et presque sucré
● Fondue Glareyarde accompagnée de riz au Fendant (bouillon et sauces maison)
★ 93 points Falstaff - Merlot Trophy 2025 (2022)
Proposition d'assortiment : Blanc de Mer
La Syrah d'Ardon Rives Réserve de Cayas provient d'une seule parcelle avec des vignes de 40 à 45 ans cultivées sur du schiste pur
SASSI GROSSI - CAYAS Contenance et millésime:75cl / 2022 C'est un joli rouge intenseGialdi Vini Mendrisio au Tessin et le Domaine Jean Ren Germanier Vtroz en Valais proposent un vin transalpin issu de leurs crus emblmatiques. Anims par la mme philosophie d'excellence, amoureux de leur terroir, les nologues valaisans Gilles Besse, son collgue Richard Riand et le tessinois Alfred de Martin ont cr ensemble ce premier millsime partir d'une slection de 13 fts de Sassi Grossi et 13 fts de Cayas 2022. Feliciano Gialdi et Jean Ren Germanier
